¿Qué nos dicen las prácticas de gestión del pastoreo en los predios ganaderos familiares sobre su funcionamiento y resultado productivo?
De la Tesis de Maestría que les queda disponible, se recomienda el capitulo 2, "CARACTERIZACIÓN Y ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA, IMPLEMENTACIÓN DE TÉCNICAS DE MANEJO Y NIVELES DE PRODUCCIÓN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN GANADEROS FAMILIARES EN URUGUAY"