Objetivos
Que los estudiantes conozcan y manejen los conceptos asociados a los sistemas de gestión de calidad y los instrumentos de certificación en el área de sustentabilidad ambiental. Los contenidos de la asignatura brindarán una introducción a los sistemas y herramientas de sistemas de gestión ambiental y los estándares ambientales en relación al universo de instrumentos de gestión ambiental. Se brindan elementos para conocer estos marcos y para permitir una reflexión crítica sobre su aplicación en relación a la gobernanza ambiental y los mecanismos de mercado en los asuntos ambientales y en particular en contexto de sistemas agrarios. Se presentarán Sistemas de gestión en diversos sectores (Industrial y Servicios, Forestal, Agropecuario, Construcción y arquitectura, etc) para lograr una introducción al universo de herramientas existentes.
- Professor: BERNARDI RAFAEL
- Professor: Tarigo Alejandro